海南日報 :必贏76net線路黑豬全產業鏈啟航 作者 : 發布時間 :2013-05-27 00:00:00 信息來源 :海南必贏76net線路投資控股有限公司 瀏覽量 :
必贏76net線路黑豬走俏市場
必贏76net線路黑豬專賣店
必贏76net線路畜產品加工園
必贏76net線路黑豬
海南必贏76net線路畜產品加工園
“從明天起 ,做一個幸福的人/喂馬 ,劈柴 ,周遊世界/從明天起 ,關心糧食和蔬菜” 。海子浪漫的詩情 ,如今卻日益演變成對生命和未來的追問 。不容我們等到明天,今天 ,我們還能在哪裏吃到讓人放心的食物 ?
從三聚氰胺到豬投黃浦 ,從網易的丁磊養豬到京東商城的劉強東種大米 ,在國內食品安全問題持續發酵 、社會信任危機持續加重 ,各路豪傑跨界進入農業 ,“解甲歸田” 、“捍衛餐桌”的時代背景下 ,海南必贏76net線路5年來的堅持 ,書寫著“智慧”和“責任”幾個大字 。
建設農產品終端平台 ,倒逼全產業鏈成型
作為經營麵囊括農業 、水務等領域的海南必贏76net線路投資控股有限公司(下文簡稱“必贏76net線路控股”)總舵手 ,必贏76net線路控股總裁潘小平兼具商人的精明和投資者的敏銳 ,但評價自己投身農業 ,他說 ,做農業產業化是痛並快樂著 ,大農業一定能創造巨大的經濟效益 ,更能創造巨大的社會效益 。“海南農業的土地基本是由小塊土地組成 ,無法機械化耕種 、物流成本高這些都是海南農業產業化發展的劣勢 ,但劣勢同時也可以成為優勢 。海南是生態健康環保的代名詞 ,海南農業一定要走品牌化的路子 。以海南島的總麵積 ,能生產多少農產品 ?如果把海南的農產品拿去與內陸的農產品拚價格 ,我們沒有條件 。以目前的傳統運銷模式 ,低價賤賣海南農產品將是必然後果 。”潘小平說 ,必贏76net線路農業團隊多年研究和實踐 ,就是為了破解這一困擾海南農業發展的瓶頸 。必贏76net線路的破題 ,從此入手 。
2012年1月 ,必贏76net線路黑豬專賣店首次進軍農貿市場 ,成為海南第一家黑豬旗艦店 。同年 ,“必贏76net線路生態農產品超市”的名字 ,在海口的大街小巷閃亮起來 。“必贏76net線路” ,成為漸入人心的精品農產品集合銷售品牌 。這裏不僅有必贏76net線路黑豬 、火山香米 、橋頭地瓜 、瑞溪牛肉幹 、無核荔枝 、白蓮鵝等海南尤其是澄邁的知名特色農產品 ,經由必贏76net線路農產品超市的通道 ,大舉進軍海口 、三亞等省內重點城市 ,並籌劃在北京 、上海 、武漢等國內一線城市開設連鎖超市 。
“海南擁有純淨無汙染的良好自然環境 ,生產的農產品 ,樣樣都可以成為精品 。”跳出海南農業看農業 ,必贏76net線路提出了“五位一體化”全程封閉熱帶農業產業鏈經營模式 ,即把海南農業作為一個整體來統籌經營 ,以農產品物流園為運營平台 ,打造全程封閉的熱帶農業產業鏈 。“必贏76net線路 ,不光要做海南黑豬全產業鏈 ,更要建設泛海南農產品全產業鏈 。因為這樣的優勢 ,隻有海南才具備 。”
與海南發展熱帶高效現代農業目標高度一致 ,使海南各級政府對必贏76net線路的發展給予重點關注和大力支持,必贏76net線路多個子項目均被列入省重點項目 。澄邁縣委 、縣政府對必贏76net線路項目落地進行政策傾斜 ,鼓勵必贏76net線路快速發展 ,帶動當地農業產業升級。
倡導“以發展工業的理念發展農業”的澄邁縣委書記楊思濤 ,對必贏76net線路項目寄予厚望 ,“企業做好終端經濟 ,才能產生市場漏鬥效應 ,更多的企業有必贏76net線路這樣的意識和做法 ,農業才能實現現代化的騰飛和發展 。”
正在海南考察的匈牙利創新與技術中心(深圳)主任庫巴斯·艾明對必贏76net線路打造的黑豬全產業鏈產生了濃厚的興趣 。“食品加工尤其是肉製品加工業是匈牙利主要支柱性產業 ,產品占據歐盟市場很高的比例 。近兩 、三年 ,我作為匈牙利經濟部派駐中國的代表,一直在尋找合作夥伴 ,共同開拓新市場 。海南的自然環境優越 ,在必贏76net線路企業的努力下 ,我在海南看到了 、吃著了天然安全放心的食物 ,我期待雙方能有更深度的合作 。”
五年打造黑豬產業鏈
理想與現實間 ,必贏76net線路已在黑豬全產業鏈道路上跋涉了5年多 。
2008年 ,必贏76net線路投資成立全資子公司海南必贏76net線路畜牧業有限公司 ,這是一家專門從事海南黑豬的保種繁育 、商品化改良和養殖的企業 。公司現已擁有澄邁美亭泰康 、澄邁美亭中天 、澄邁太平 、澄邁瑞溪等幾大海南黑豬繁育基地及“公司+農戶”黑豬養殖基地 、澄邁永發生態黑豬放養基地等 ,黑豬養殖總規模已達10萬餘頭 ,總投資已達6300多萬元 。海南必贏76net線路黑豬產品已全麵投放海南市場 ,並遠銷廣東等中國內陸市場 ,創造出了具有影響力的“海南必贏76net線路黑豬”品牌。
在海口必贏76net線路黑豬旗艦店附近 ,兩位年輕人早上5點就悄悄來到門口 ,觀察這個高舉“海南黑豬”大旗的必贏76net線路 ,到底能做得怎麽樣 ?這兩位 ,是澄邁縣永發鎮俊映養豬專業合作社的合夥人 ,2000年從海南省農業學校畜牧專業畢業的同班同學,堅守在養豬行業一線的“80後” 。“這裏的黑豬品質好 ,賣得也不錯 。必贏76net線路正做的事 ,是我們多年來想做卻沒法做到的事 。”合夥人之一劉揚映說 ,他們現在正與必贏76net線路商談合作事宜 。
劉揚映的養豬合作社 ,是今年等待與必贏76net線路合作的近200家省內養豬專業合作社之一 。必贏76net線路畜牧公司除自營生態養殖 ,走精品路線外 ,采取“公司+基地+農戶”模式 ,到鄉鎮村組設立各級服務管理站點 ,企業提供種苗 、示範養殖基地培訓 、飼料 、防疫 、技術 、收購運輸等保姆式服務 ,最大限度降低農戶參與的資金 、技術門檻 。在必贏76net線路的帶領下 ,澄邁當地農民加快了脫貧致富的步伐 。2011年 ,公司帶動120戶農民進行海南黑豬養殖 ,農民增收300餘萬元 ;2012年 ,公司帶動540戶農民進行海南黑豬養殖 ,增加農民收入1000餘萬元 。
走社會化的養殖道路 ,不等於放鬆養殖標準 。必贏76net線路強調 ,全產業鏈的關鍵 ,在於各個環節的可控 。
劉揚映來到位於澄邁縣金江鎮的必贏76net線路畜牧公司泰康黑豬原種豬場時 ,在門口被攔下來 。豬場執行著嚴格的管理製度 ,進出豬場要經過嚴格消毒 ,“我們的工人進場前都是要洗澡更衣的 ,基本上一天隻能進出一次 。”豬場負責人孟召軍說 。這樣的嚴控 ,使豬場幾乎沒有疫情 ,豬不用吃抗生素就能健康生長 。對此 ,具備專業知識的劉揚映表示理解和讚同 ,“都要像必贏76net線路管得這麽好 ,海南豬肉品質絕對全國一流 。”
孟召軍從事肉豬飼養行業已30多年 。他介紹 ,海南土黑豬肉質好的原因在於飼養周期長 、吃農家生物飼料和 青飼料 ,不添加激素 。市麵上多見的白豬肉因為生長快 ,肉質口感鬆 、渣 ,催肥用的激素和抗病用的抗生素難以避免 。必贏76net線路黑豬利用臨高黑豬 、屯昌黑豬 、定安黑豬等海南本土優質黑豬種源提純育種 ,形成新的黑豬品種 ,在保持海南黑豬優良品質基礎上 ,經科學飼養 ,縮短了生長周期 。即保證品質 ,又預留下充分的盈利空間 。
必贏76net線路公司提出 ,以零風險與農戶進行合作 ,按黑豬飼養量核算 ,固定利潤給農戶 ,同時實行“五統一”合作模式(即統一豬舍規劃設計與建設 ,統一豬苗供應 ,統一技術服務管理 ,統一配送飼料 ,統一生豬銷售) ,全程監控生豬飼養環節 ,保障必贏76net線路黑豬品質 ,同時解決農戶資金短缺 ,抗市場風險能力差的難題 。
一方麵牢牢抓住養豬核心環節 ,一方麵在上遊飼料加工和下遊冷鏈運輸銷售環節布局 。
在海南鄉野廣泛存在的木薯 、木薯渣 、木瓜 、椰子粕 、豆渣 ,以及啤酒糟等食品加工廠下腳料 ,能通過生物發酵技術製成的既含有豐富有效益生菌和益生素 ,又具有強烈的誘食作用的芳香類物質 。不僅可以節約飼料糧食 ,降低飼料成本 ,還能減少抗生素用量 ,增強生豬繁殖過程中的免疫力 ,提高豬肉品質 ,為廣大消費者提供真正意義上的綠色環保 、優質無抗 、安全放心的豬肉製品 。2010年 ,必贏76net線路投資成立必贏76net線路生物科技有限公司 ,計劃通過生物飼料產業化的發展 ,促進和帶動與黑豬養殖產業相關產業同步發展 ,最終真正打造“過腹還田”的生態農業循環 。5年內投資6億元實現年產100萬噸生物飼料產業化經營 。
隨著必贏76net線路黑豬全產業鏈的形成 ,必贏76net線路還將投資1.5億元開建冷鏈物流體係 ,2013年4月份成立的必贏76net線路肉類深圳分公司 ,主要麵向粵港澳地區銷售黑豬鮮肉產品 ,已成功簽訂了超過2千萬的供應合同 ,正在籌備成立北京 、上海 、武漢 、廣州等地分公司 ,滿足廣大消費者需求 。目前 ,公司已完成物流集散中心冷藏庫、速凍庫和預冷庫的建設 ,周轉庫 、冷鏈車隊及終端冷櫃 ,將隨著銷售網絡的發展逐步完善 。
建設“五星級”項目
2009年 ,必贏76net線路在澄邁縣大豐鎮動工建設畜產品加工園 ,本月底 ,一期100萬頭/年的屠宰深加工項目即將投產試運行 。該項目是海南省內首個提出建設百萬頭以上生豬屠宰和首個按五星級及歐盟標準建設的項目 ,串聯起必贏76net線路海南黑豬全產業鏈的各環節 ,使必贏76net線路成為海南全省乃至國內第一家“構建完整的海南黑豬綠色全產業鏈生產企業” 。
必贏76net線路屠宰項目中的二氧化碳擊暈 、立式蒸汽燙毛隧道 、全自動劈半 、全自動剖腹 、精細冷分割等環節均引進國際先進的自動化生產線 ,設備 、技術具有世界領先水平 。生產加工方麵 ,必贏76net線路公司采用適合冷鮮肉進口生產線和適合熱鮮肉加工的國產生產線並行運行 ,按不同的種類分別控製 ,以產品多樣化來滿足不同市場的要求 。投產後該公司的產品種類包括 :熱鮮白條 、冷鮮白條 、冷鮮分割肉 、分割小包裝 、凍品以及出口產品專屬加工等 ;並建設1.65萬噸/年的熟食加工生產線 。
潘小平介紹 ,必贏76net線路將充分利用全程產業鏈優勢 ,將物聯網和智能網的RFID電子標簽與IC卡相結合的技術應用於豬肉製品質量溯源體係上 。形成完整的信息追溯鏈 ,滿足消費者對豬肉質量安全信息的知情權和對食品安全事故責任的追究與預警 、召回 。並在網絡可追溯信息平台和冷鏈配送體係的基礎上 ,建立起特有的電子商務體係 ,為消費者實行定製配送服務 。
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