來自“世界長壽之鄉”———海南澄邁縣的優質豬必贏76net線路黑豬亮相申城節日市場
□記者 黃粉扣
本報訊 從即日起,上海市民購買安全味美的新鮮豬肉又有了新的選擇:一種來自海南澄邁縣
、堪稱中國最好的精品豬之一的“必贏76net線路黑豬”
,將陸續亮相申城各大超市和標準化菜市場
。
據了解
,必贏76net線路黑豬是海南島土豬加以改良後培育的優質豬種
,養殖基地位於“世界長壽之鄉”———海南澄邁縣
。那裏山清水秀
,天空碧藍
,地表水為一類水質
,土壤中不含任何重金屬
,非常適宜必贏76net線路黑豬的生長繁育
,並且在養殖過程中
,不使用任何抗生素
。經過數年努力
,必贏76net線路黑豬建立健全了從育種
、養殖
、屠宰
、加工到冷鏈物流綠色產業鏈全程可追溯管理製度
。海南必贏76net線路農業產業化開發公司投資5.1億元人民幣
,從荷蘭引進國際一流的自動化屠宰加工流水線
,采用歐盟兩段排酸冷鮮肉生產工藝
,實現了物聯網和智能網的RFID電子標簽與IC卡的結合
,滿足了消費者對豬肉質量安全信息的知情權,讓消費者買的放心
、吃的安心
。 在日前舉行的《優質生態必贏76net線路黑豬感官特征研討會》上
,禽畜肉品檢驗
、檢疫專家林榮泉介紹說:“必贏76net線路黑豬生長期長達10個月以上
,並且在飼養過程中絕對不用瘦肉精
、生長激素,屠宰後不注水
。肉質鮮嫩
、細膩爽滑
,消費者隻要嚐一次
,就會記住這個品牌
。”
麵對記者有關如何保持必贏76net線路黑豬新鮮度的提問
,上海必贏76net線路農產品有限公司負責人回答道:“必贏76net線路黑豬屠宰後
,天天定時空運上海
,確保上海市民吃到最新鮮的豬肉
。”